„Brânză cauciuc din ulei de palmier(polimerizata!)”, ultimul experiment social pe stomacul românilor!

0
25
Raspandeste cu incredere
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Sondajul nostru

Sunteti multumit de guvernarea PSD-ALDE:

View Results

Loading ... Loading ...

De la săpun, la brânză!

by Așa cum vinul se mai poate face uneori și din struguri, la fel si brânza pe care o mănâncă românii se mai face și din lapte, dar mai rar […]

Așa cum vinul se mai poate face uneori și din struguri sau fructe uscate, stafide, smochine, la fel si brânza noastra, cea pe care o mănâncă mai toti românii se poate face și din … lapte, dar mai rar și numai de către anumiti cetateni denumiti peiorativ de populatia mai oachesa si mai hoata a acestei tari – țărani.

Vorbim deci de un experiment social extrem, de interesant, perfect legal, în care industria agroalimentară mondială si autohtona (mare amatoare de inselat conationalii!) si care ne …”obișnuiește”, de vreo 26 de ani, batuti pe mucie, cu alimente făcute parțial sau total cu si din înlocuitori de lapte.

Cum experimentul cu înlocuirea de substanțe naturale din sucuri a reușit perfect și astăzi bem doar sucuri carbogazoase în care probabil ca doar apa chioara mai este „naturală” ca vine de la robinet sau e „captata igienic si HACCP”, restul componentelor fiind in covarsitoarea si marea lor majoritate – artificiale, s-a trecut acum la noi faze experimentale, mai evoluate, pentru prostii care ingurgiteaza orice doar sa-si umple stomacul … la nivel de brânză, carne, …

Care este oare miza acestui nou experiment? Evident ca o miză financiară azi și astăzi cand vom analiza cazul brânzei cauciucate din lapte de palmier. Maine, caci si maine e o zi vom fi nitelus mai putini, caci peste noapte au mai crapat cativa! Nu multi dar suficienti cat sa satisfaca statisticile vesnic flamande dorite de unii! Ca doar trebuie sa lasam locul altora, mai maslinii la piele si mai de departe.

În România noastră frumoasă (la timpul trecut evident) se comercializează anual circa 30.000 de tone de cașcaval și aproximativ 50.000 tone de telemea.

Doar o foarte mică parte din aceasta brânză provine de la țărani și este realizată doar din lapte, cea mai mare parte provine din industria agroalimentară mondială și aici apare si problema noastra.

Industria agroalimentară (cu mici excepții) a început acest experiment social de mai mulți ani, experiment social dezastruos pentru sanatate dar situat perfect în cadrul legii, lege care permite realizarea de produse asemănătoare vizual cu brânza și cașcavalul dar care sunt realizate total sau parțial din uleiuri vegetale de soia și în special de palmier.

Motivația pentru care industria face acest joc este una financiară și tehnică. O brânză telemea din ulei vegetal poate sta luni și ani de zile în raft fără să se strice, în timp ce o telemea din lapte după câteva săptămâni își schimbă aspectul comercial. Din punct de vedere financiar uleiul vegetal și în special uleiul de palmier se obțin la prețuri așa de joase încât constituie o mană cerească pentru industria agroalimentară a laptelui.

Ca să faci brânză din lapte ai nevoie de mult lapte și brânza ar avea un preț corect, evident mai ridicat decât prețul brânzei din uelei vegetal (1 kilogram de brânză telemea = 7 kilograme de lapte, 1 kilogram de caș = 9 kilograme de lapte, 1 kilogram de cașcaval = 12 kilograme de lapte, 1 kilogram de iaurt = 1 kilogram de lapte, 1 kilogram de unt = 22,50 kilograme lapte, un kilogram de smântână = 26,3 kilograme de lapte).

Iată ce spun despre acest experiment social realizat la scară planetară câțiva oameni de bine care au înțeles șmecheria legală cu brânza de palmier:

„Din sărăcie și lipsă de informare, românii cumpără mai ales telemeaua ieftină, care e făcută cu uleiuri vegetale. În schimb, micii producători români din zone cu tradiție ca Bucovina, ori Satu Mare, sunt în pragul falimentului, pentru că nu pot concura la preţ cu această telemea falsă”, a declarat, pentru EVZ, Claudiu Frânc, președintele FCBR (Federația Crescătorilor de Bovine din România).

„Este vorba de un ulei de palmier hidrogenat care din punct de vedere nutrițional diferă drastic față de uleiul de palmier nehidrogenat. Practic, este o margarină de generația întâi. Conține acizi grași care duc la apariția bolilor cardio­vasculare și a unor forme de cancer”, ne spune deja celebrul prof. Dr. GHEORGHE MENCINICOPSCHI, ­mare specialist în nutriție si finante pe bani publici, motiv pentru care a si stat la mititica un timp. Dar s-a eliberat si are mare foamea de … bani si publicitate!

„În raionul de lactate ar trebui separate cele care conțin 100% lapte și cele care au alte ingrediente, astfel încât consumatorul să fie corect informat. Găsim la raion brânză cauciucată, făcută din uleiuri și margarină”, mai spune Claudiu Frânc. Si ce daca? Romanul cumpara, treaba merge struna!

„La unt, cam jumătate din grăsimea declarată este lactată, iar cealaltă jumătate este substituită de grăsime vegetală. La brânză, 100% este substituită.  Sunt multe probe în care grăsimea declarată lactată este vegetală”, spune Anca Gavril, director laborator analize.

„Deși TVA-ul este de 20% pentru toate produsele, cum vă explicați că se găsesc în magazine brânzeturi de proveniență incertă care se vând cu prețul de 10 lei sau chiar mai puțin?! În mod cert acel produs conține orice altceva numai lapte nu. În condițiile în care pentru 1 kilogram de cașcaval este nevoie de 5,5-5,6 kilograme de lapte crud, care trebuie colectat, procesat și la care se aplică și TVA, un astfel de produs nu poate ajunge pe rafturile marilor retaileri la acest preț ridicol de doar câțiva lei”, spune de asemenea Claudiu Frânc.

„Produsele lactate ce conțin grăsimi vegetale sunt dăunătoare sănătății, motiv pentru care ar trebui etichetate la fel ca pachetele de țigări” spune ministrul bulgar al Agriculturii, Miroslav Naydenov la forumul Clean Food, citat de Novinite.  Cum o mare parte din brânza din ulei de palmier din România provine pe filieră bulgărească am pus și o fotografie cu brânzeturi cauciucate bulgărești în capul articolului.

„Problema grăsimilor hidrogenate este că, asemeni unturii, sunt puternic aterogene. Ele au efecte grave asupra vaselor de sânge”, susține acelai dr. Gheorghe Mencinicopschi.


De la săpun la brânză! De ce să faci brânză din ulei de palmier?

Pentru ca este cel mai ieftin, cel mai productiv și evident cel mai chimizat ca producție, ulei din lume!

Pentru a obține 10 tone de grăsime e nevoie de 1,2 hectare de palmieri, 6 hectare de rapiță sau floarea soarelui si 8 hectare de măslini.

Dacă ar trebui sa asiguram rația calorica a 100 persoane timp de un an, am avea nevoie de un singur hectar cu palmieri comparativ cu 3 hectare de porumb, 5 de grâu, 6 de rapiță, 8 hectare de iarbă.

Așa s-a reușit la nivelul Pacificului înlocuirea completă a pădurii tropicale cu plantații industriale extrem de chimizate de palmieri, ceea ce înseamnă o adevărată catastrofa ecologică.

Istoria poveștii cu uleiul de palmier se pare că are în spate o întâlnire discretă între plantatorii malaezieni de palmieri și chimiștii occidentali, întâlnire ce a deschis era margarinei.

Pe la mijlocul secolului trecut industria săpunului și a detergenților s-a transformat în industrie alimentară iar produsul creat a fost margarina, din simplu motiv că tehnologia de fabricație este aceeași!


De la „Poftă Bună!” la „Noroc Bun!”

Cum putem oare noi românii să recunoaștem o brânză din lapte față de o brânză din ulei vegetal? Foarte simplu, datorită prețului de vânzare!

Dacă vreți brânză telemea din lapte prețul de vânzare trebuie să fie de minim 25-30 de lei/kg iar la cașcaval minim 45 de lei și provin de la țărani în mare parte.

Sub acest preț, sunteți doar niste bieți cobai în acest experiment de inginerie socială și daca vreti vă recomand să aveți un stomac rezistent … la digerat  cauciuc si polimeri!

Iar în loc de traditionalul „Poftă Bună!” astăzi când vă așezați la masă cu familia, am să vă urez deci dragi români „Noroc Bun!” ca la intrarea in mină, unde știi doar când intri dar nu știi niciodata dacă mai si ieși!

Biet popor, sărac la buzunar dar și la minte de cele mai multe ori, știi tu oare câte te mai așteaptă? Sunt unii care ar impozita si aerul … daca li s-ar da voie. Dar cum tu esti … neinstruit si naiv, ca doar nu vrea nimeni sa te omoare s.a.m.d., o sa-i permiti sa o si faca cu drag! Si el o va face … precum Sasu’!


Raspandeste cu incredere
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here